Красота и здоровье дамы

Множество тонких слоёв словно кружево украшают грузинское хачапури и пикантный волован, нежное пирожное «Наполеон» и турецкую пахлаву, французский круассан и знакомые по школьным завтракам язычки. Из слоеного теста готовят пироги и пирожки во всех кухнях мира. Существует несколько видов слоеного теста по способу приготовления и ингредиентам. Объединяет их общее – нежность и калорийность.

Чтобы добиться многослойности теста, ему необходимо уделить множество внимания и соблюсти несколько кулинарных правил. Приготовить слоёное тесто трудно и интересно – результат впечатляющий. В любой выпечке главное правило – чистые руки, мысли и открытая душа. Только тогда и хлеб подойдет, и пироги удадутся на славу.

История происхождения рецепта

Кто и когда придумал скатать жирное тесто многократно, наполнить его воздухом, разделить слои? По одной из версий это случилось еще в древней Ассирии. Давно нет такого государства на карте, а рецепт теста остался. Каждый повар вносил в него что-то своё, на сегодняшний день в нашем распоряжении несколько видов слоеного теста.

Читать дальше о: Слоеное тесто: кружевное великолепие »

Россыпь веснушек на лице делает женщину по-настоящему «солнечной» и позитивной. Однако у многих девушек и женщин такой подарок природы вызывает лишь стойкое желание исключить веснушки. Особенно это актуально в период с середины весны и до середины осени, когда солнечное излучение становится более интенсивным и обладательницы «маленьких солнышек» только и думают о том, как избавиться от веснушек. Как только весеннее солнышко начинает пригревать, веснушки сразу проступают сильнее, так как представляют собой защитную реакцию организма на действие ультрафиолетовых лучей.

Почему появляются веснушки

В норме пигментация кожи необходима для ее защиты от негативного влияния солнечных лучей. Если в системе функционирования пигментации кожи наличествует сбой, то меланин не распределяется равномерно в виде загара, а скапливается на поверхности кожи в виде точек и пятнышек, что и обуславливает появление веснушек. Для эффективной борьбы с веснушками целесообразно обратиться за консультацией к врачу-дерматологу, который выявит имеющиеся проблемы с кожей, порекомендует применение необходимых косметических средств и проведение косметологических процедур.

Как избавиться от веснушек с помощью косметических средств

Читать дальше о: Как избавиться от веснушек: проверенные методы »

Заикание, как правило, проявляется ещё в детском возрасте и принадлежит к разряду социально-медицинских проблем, мешающих нормальному общению и способствующих развитию психологических комплексов, которые способны отрицательно повлиять на становление личности ребёнка. Вот почему решение этой проблемы является глобальной задачей, требующей немалых усилий как со стороны самого пациента, так и со стороны лечащего врача.

В основе развития заикания обычно лежат нарушения неврологического характера. Так, очень часто ребёнок начинает заикаться после сильного испуга или нервно-эмоционального стресса. При этом возникает значительный дисбаланс в работе мозговых центров, отвечающих за воспроизведение, восприятие и анализ речи. Поскольку окончательное формирование речевых функций заканчивается приблизительно к пятилетнему возрасту, до этого времени у ребёнка сохраняется более высокий риск возникновения заикания, чем у детей старшего возраста. К другим причинам заикания относят черепно-мозговую травму, полученную ребёнком, так например, ещё во время родов. Также специалисты отмечают более высокую частоту этого речевого дефекта среди детей, чьи ближайшие родственники были (или есть) заиками, то есть налицо наследственный фактор. Не так давно в советские времена первоклассников, которые были левшами, заставляли ручку или карандаш брать в правую руку и лишь гораздо позже согласились с необоснованностью и даже вредностью такого насильственного переучивания, так как это тоже своего рода стресс для детского организма. Если такая «переделка» левши под правшу осуществлялась ещё в дошкольном периоде, то вероятность возникновения заикания у детей многократно увеличивалась.

Симптомы заикания широко известны: запинки в произношении слов (чаще всего на первом слоге или в начале фразы), видимое напряжение, в том числе лицевой, жевательной и даже дыхательной мускулатуры. В некоторых случаях лицо начинает краснеть, что может быть как результатом напряжения, так и следствием эмоциональной реакции человека на своё заикание. Однако всё перечисленное относится уже к признакам выраженного заикания, а распознать этот дефект крайне важно уже в процессе его формирования, так как рано начатое лечение обеспечивает более быстрый и качественный результат. Поэтому ни в коем случае не следует оставлять без внимания повторяющиеся запинки, а также растягивание гласных, за которыми иногда маскируются первые симптомы заикания.

Первые попытки лечения заикания осуществлялись ещё в древние времена, причём у каждого были свои собственные «рецепты». Достаточно вспомнить знаменитого Демосфена из Древней Греции, оттачивавшего плавность своей речи с помощью пригоршни камешек, которые он запихивал себе в рот и таким образом тренировал своё выступление перед публикой. До недавнего времени рекомендовалось использование препаратов, оказывающих угнетающее воздействие на нервную систему, однако серьёзные побочные эффекты, в том числе физическая зависимость от лекарственных средств, заставили отказаться от такого лечения. Нынешние методы подразумевают профессиональную помощь логопеда и специальные компьютерные программы, формирующие требуемую скорость речи и сглаживающие проявления дефекта. Кроме того, пользуется популярностью использование акупунктурной терапии: это может быть либо специально разработанный пальцевой массаж, прорабатывающий специфические точки на лице, шее, затылке и верхней части спины, либо иглоукалывание. Однако все перечисленные методы хотя и уменьшают (иногда даже весьма значительно) заикание, полностью устранить неврологическую первопричину возникновения недуга они не в состоянии. Вот почему самое адекватное и эффективное лечение может быть проведено лишь опытным психотерапевтом. На сеансах психотерапии специалист устанавливает контакт со своим пациентом на ментальном уровне, что позволяет выяснить истинную причину заикания и разработать соответствующую лечебную тактику. Кроме того, психотерапевт может прибегнуть к сеансу гипноза, эффективность которого при лечении заиканий доказана уже давно. Следует также отметить, что пациенты с более уравновешенным характером и более спокойным отношением к своему недугу гораздо лучше поддаются терапевтической коррекции, чем чересчур переживающие по этому поводу пациенты.

Читать дальше о: Лечение заикания »

Проблемы с пищеварительной системой стоят на одном из первых мест по распространенности среди медицинских заболеваний. Казалось бы, значительное улучшение условий жизни, отсутствие проблем с нехваткой еды, доступность для большего числа населения разнообразного питания, должны были уменьшить число заболеваний пищеварительной системы. Однако статистика доказывает обратный процесс – больше половины населения страдают от тех или иных заболеваний желудочно-кишечного тракта, присутствует среди них и гастродуоденит.

Характеристика недуги

Гастродуоденит представляет собой воспаление слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки, характеризуется структурной перестройкой слизистой, моторно-эвакуаторными и секреторными нарушениями. Симптомами гастродуоденита являются болевой синдром в эпигастральной области, чувство тяжести и переполнения желудка, тошнота, неприятный привкус во рту и отрыжка. При гастродуодените часто проявляются и симптомы, характерные для гастрита – снижение аппетита, урчание в животе, расстройство стула.

Диагностика гастродуоденита

Читать дальше о: Гастродуоденит: когда еда не в радость »

Детки середины XX века великолепно помнят пузатые трехлитровые банки с прозрачным березовым соком в гастрономах. В то время стакан напитка стоил восемь копеек и был самым дешевым среди других соков. Собирают эти «слёзы березы», по меткому выражению поэтов, делая варварский надрез «живой кожи» - коры белоствольной красавицы.

Что такое березовый сок?

«Я в весеннем лесу пил березовый сок», - душевно пел в советском психологическом детективе «Ошибка резидента» (1968) Михаил Ножкин. То ли этот любимый целым поколением фильм, то ли доступность стакана прозрачного напитка и его несравненный вкус сделали березовый сок самым востребованным десертом поколений конца XX века.

Березовый сок – бесцветная жидкость, стекающая из надрезанных ветвей и ствола березы под действием корневого давления. Сокодвижение в тонком деревце начинается ранней весной, вместе с первыми капелями, и заканчивается с распусканием почек. С одного дерева в сутки получают от двух до трех литров натурального сока, при этом взрослое, большое дерево может дать и до семи литров в день. Сок обычно добывают, надрезая острым ножом кору дерева и вставляя в прорезь специальную трубочку, по которому он стекает в подвешенную ёмкость. Иногда сок добывают вручную, надрезая небольшие ветки, прикрепляют к месту среза банку или полиэтиленовый пакет. После получения нужного количества сока, прорезь затыкают мхом или замазывают растопленным воском, чтобы в ствол не попали вредоносные бактерии.

Читать дальше о: Березовый сок: плачет русская берёзка »

Не так давно руководство британской марки одежды Gap объявило о том, что собирается менять логотип, и даже выложило в своем блоге новый вариант лого, предложив пользователям высказаться по поводу новшества. Результат – от нового логотипа приходится отказываться.
Всё в той же социальной сети Facebook, в которой было сначала сообщено о редизайне логотипа, на днях появилось новое сообщение на страничке бренда. В нем говорится: «Окей. Мы услышали вас, что вам не нравится новый лого. И мы решили вернуться к старой версии. Делаем это для наших покупателей и поклонников бренда. Мы возвращаемся к нашему Синему Квадрату».
Тем не менее, руководство компании отмечает, что будет искать новые пути для обновления и модернизации марки. А знакомый всем логотип в виде синего квадрата с буквами «Gap» вновь появится на всех вещах марки.

Читать дальше о: Gap передумал менять логотип »

15 октября на пресс-конференции в пресс-центре РБК будут названы лучшие марки по результатам голосования премии МАРКА № 1 В РОССИИ ®2010. Голосование по 42 категориям премии прошло с 15 сентября по 29 сентября 2010 года. Число участников голосования в этом году достигло 252 424 человек!
Национальная премия МАРКА № 1 В РОССИИ® является самым демократичным и объективным выражением покупательских предпочтений российских потребителей. У конкурса нет жюри. Премия МАРКА № 1 В РОССИИ®, права на проведение которой группа компаний «РБК» приобрела в 2006 году, присуждается на основе голосования рядовых потребителей в масштабах общенационального выбора.
Завершающим этапом национальной премии станет феерическое шоу-награждение победителей, транслировать которое будет один из центральных каналов страны! Церемония вручения наград состоится 11 декабря в Государственном Кремлевском Дворце.

Читать дальше о: Ежегодная Премия по результатам общенационального голосования НАРОДНАЯ МАРКА® 2010 »

Любишь создавать игрушки своими руками?
Тогда этот конкурс на Hobbyportal.ru для тебя!
Расскажи о том, какое животное тебе нравится и почему.

Читать дальше о: Конкурс игрушек “Любимые животные” »

Осень принесла холода и дожди. И мы всё чаще любим проводить время дома, в тепле и уюте. Кофеманы знают, как сделать атмосферу дома особенно гостеприимной и теплой. Аромат кофе! А как сделать так, чтобы напиток был каждый раз новым? Просто научиться его каждый раз по-новому готовить. Почитайте наши рецепты и приглашайте подруг на чашечку кофе.1. Кофе по-бразильски.Потребуется: 1/3 стакана несладкого какао-порошка, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка корицы, полчашки сгущенного молока, 4 с половиной стакана воды, 1 чашка кофе (молотый).Способ приготовления: Всё смешать, помимо воды и кофе в мизерный кастрюльке. Потом это влить в воду и кофе, готовить на среднем огне, не позволяя кипеть, по-другому молоко начнет сворачиваться. Разлить по чашкам. Украсить палочкой корицы и взбитыми сливками.

Читать дальше о: Семь простых и очень изысканных рецептов кофе »

АППЛИКАТОР ДЛЯ БОРЬБЫ С БЕССОННИЦЕЙ
По статистике, от бессонницы страдает больше 10% населения индустриально развитых стран, а у каждого второго взрослого жителя планеты отмечаются различные симптомы расстройства сна.
Нарушение сна негативно влияет на функционирование практически всех органов и систем человека, и обусловливает:
-сокращение продолжительности жизни на 10-15 лет;

Читать дальше о: Аппликатор для борьбы с бессонницей »

Мы, женщины, гордимся нашим умением тонко чувствовать и подмечать даже самые незначительные перемены. Однако иногда даже не задумываемся о том, что используем его себе во вред, когда, глядя в зеркало, выискиваем там очередную неровность или морщинку, появившуюся после бессонной ночи.

А ведь добиться идеального отражения легко, если соблюдать несложные правила: правильно питаться, спать не менее восьми часов в день и бережно ухаживать за кожей, балуя ее "правильными" кремами и масками. Другими словами, поддерживать красоту и здоровье кожи важно как изнутри, так и снаружи. О том, чтобы второй способ был максимально приятным и эффективным позаботились специалисты компании DENOVA, создав серию масок для лица, шеи и области декольте. Все они разработаны с учетом трансдермальных свойств кожи, иными словами, ее способности доставлять полезные вещества клеткам нашего организма. Как известно, каждая клеточка кожи тесно связана с клетками внутренних органов, а ее поверхность является своеобразной ареной для проявления всего того, что происходит в организме. Это знание положило основу целого направления трансдермальной косметики. Кстати, первым косметическим препаратом от DENOVA с трансдермальными свойствами стал появившийся почти пять лет назад уже знаменитый во всем мире фитокрем "24K The Secret". Серия уникальных масок влюбляет в себя с первого прикосновения. Уникальнейшая и неповторимая основа из особого ила Мертвого моря и четырех видов активных глин из различных стран мира деликатно очищает кожу, легко поглощая жиры и токсины, скапливающиеся на ее поверхности. В основе масок - четыре эффективных составляющих, комбинация которых позволяет достичь максимального эффекта. Избирательный сорбент выводит токсины, радиоактивные элементы и ионы тяжелых металлов, впитывающиеся в кожу лица и шеи из окружающей среды, сохраняя витамины, аминокислоты и микрофлору.

Антиоксидант уменьшает количество свободных радикалов, повышая этим способность кожи к адаптации, и нормализует кислотно-щелочное равновесие. Баланс "умной формулы" обогащает кожу сбалансированным комплексом биологически-активных веществ, минеральных солей, аминокислот, микро и макроэлементов. Глина Montmorillonite способствует удалению солей тяжелых металлов, устраняет патогенные бактерии, стимулирует кровообращение и адсорбирует излишки жира, тем самым гармонизируя жировой обмен. Постепенно высвобождаясь, активные ингредиенты масок DENOVA проникают в более глубокие слои кожи, обогащая клетки витаминами, минералами и делая неповторимый лифтинговый эффект без вредной "химии". Благодаря этому, осуществляется тщательный уход за кожей лица, шеи и области декольте. Вместе с этим, доставлять целебные экстракты растений допускается точечно, просто нанося их на биологически активные точки. Важно отметить, что все растительные экстракты также созданы специалистами DENOVA благодаря сезонным сборам фитосырья в пустынях и труднодоступных районах Ближнего Востока.

В уходе за кожей, как известно, не бывает перерывов или каникул - это ежедневная работа, которую легко превратить в приятный и эффективный ритуал. Все, что необходимо, - подобрать идеальные средства по уходу за ней, а все остальное они сделают за вас.

Читать дальше о: Перемены к лучшему с DENOVA »

Местной знаменитостью в Китае стала свинья, которая родилась только с двумя ногами и научилась ходить на них, благодаря усилиям своего хозяина, сообщает NEWSru.ua.
Владелец свиньи, фермер Ванг Зихай, рассказал, что когда в его хозяйстве появился поросенок, у которого полностью отсутствовали задние конечности, его жена испугалась, что это может быть плохая примета, и велела мужу выбросить мутанта на свалку. Но я решил дать малышу шанс, - говорит хозяин животного.
Фермер назвал поросенка Зу Зянцинг (что означает свинья, сильная духом) и начал учить его ходить на передних ногах, придерживая за спинку. Через месяц тренировок поросенок уже смог сам подойти к кормушке. Сейчас свинье 9 месяцев, и весит она 50 килограммов. Несмотря на это, свинье удается балансировать на двух ногах и успешно передвигаться, передает ТСН.

Читать дальше о: Двуногая свинья научилась ходить »

Каждый раз после очередной серии застолий, будь то новогодние, пасхальные или какие-то ещё празднки, вы замечаете, что опять появилось несколько лишних киллограммов, которые портят все полученные за праздники впечатления. Разгрузочные дни могут помочь вам избавиться от нескольких набранных случайно киллограмов без особого труда.Разгрузочные дни создают благоприятные условия кишечнику и всему организму работать в щадящем режиме, нормализуют обмен веществ, мешая жирам откладываться в опасных зонах, выводят шлаки.
Разгрузочные дни бывают двух видов облегченный вариант (на фруктах, овощах или молочных продуктах) и полная голодовка. Но что бы вы для себя ни выбрали, сначала организм необходимо подготовить:

Читать дальше о: Разгрузочные дни для очистки организма »

Когда проходит пора юношеского максимализма, и нижнее белье перестает восприниматься в штыки, большинство девушек становятся просто фанатками этого предмета гардероба. И в этом нет ничего плохого. Ведь женщине, чтобы чувствовать себя уверено, требуется знать, что на ней хорошо подобранное красивое белье.
Сейчас практически любой магазин может порадовать выбором. Множество моделей на любой размер, вкус и цвет, а также спец-белье: для мам, для очень большой груди, спортивные бюсты и т.п. В общем, выбирай – не хочу. Вот мы и решили рассказать несколько правил выбора белья.Как подобрать белье?

Читать дальше о: Про белье »

Все мы знаем для того, чтобы поддерживать наше здоровье, нам нужны витамины. Все знают, что они полезны и что их нехватка ослабляет наш организм. Но не все знают, как и в каких количествах их требуется употреблять, и какие именно витамины нужны вашему организму. В этой статье мы постараемся рассказать о самых необходимых и полезных витаминах, о том, в каких продуктах их впору найти и о том, как поддерживать свой иммунитет и здоровье целый год.
Слово витамины имеет латинское происхождение и переводится как vita - жизнь и аmini - азотистые соединения. Витамины это особые органические соединения различной химической природы, они нужны организму в невероятно маленьких дозах, но их отсутствие может привести к серьезным заболеваниям.
Для нормальной жизнедеятельности организму нужны разнообразные витамины, которые мы можем получать каждый день с продуктами питания. Рассмотрим самые важные из них.

Читать дальше о: Витаминный бум »