Красота и здоровье дамы

В 2009 году французскими кондитерами был изготовлен самый большой десерт тирамису - он весил более тысячи килограммов. Ранее рекорд принадлежал поварам Швейцарии - их тирамису, сделанный в виде очертаний границ Италии, весил около восьмисот килограммов. Подобные факты лишь подтверждают популярность этого лакомства во всем мире, несмотря на то, что настоящий тирамису, по утверждению знатоков, впору попробовать лишь на его родине, в Италии.

История «герцогского супа»

Название десерта дословно переводится как «тяни меня вверх» - можно, из-за его калорийности или способности поднимать настроение. Есть тирамису на ходу или сидя на скамейке - гастрономическое преступление. Этот невесомый, нежнейший десерт требует к себе великолепно особого отношения, ведь по происхождению он - истинный аристократ.

Согласно одной из версий, впервые тирамису был приготовлен в итальянском городе Сиена в XVII веке в честь герцога Медичи, известного гурмана и сладкоежки. Местные кондитеры изобрели замечательно новое блюдо, назвав его «герцогским супом». Лакомство настолько понравилось герцогу, что его рецепт он взял с собой во Флоренцию, оттуда он «переехал» в Венецию, где и получил название «тирамису».

Читать дальше о: Тирамису: нежность по-итальянски »

Женственное, элегантное и невероятно практичное, его зачастую шьют из хлопка или шелка - платье-футляр получило свое имя благодаря тому, как оно ложится по фигуре, четко подчеркивая линию силуэта, обтягивая тело. Как правило, платье-футляр по длине доходит до колена или до голени. Оно может быть с бретелями и без. Лидирующими брендами по выпуску платьев-футляров считается Ralph Lauren, Prada и Marc Jacobs.

Разновидности

Платья-футляры популярны, женственны и могут стать прекрасной альтернативой деловому костюму.

Длина: оно может заканчиваться где-то в районе колен, или доходить до середины икры. Длина определяет стиль и образ, будете ли вы на сегодняшний день капризной секретаршей или утонченной начальницей.

Читать дальше о: Платье-футляр: без лишних капризов »

Не следует недооценивать опасность пищевой аллергии. Пищевая аллергия - это анормальная реакция на некоторые продукты, приводимая в действие иммунной системой. Ее не следует путать с пищевой непереносимостью или пищевым отравлением. Симптомами аллергии на пищу могут быть как рвота и высыпания на коже, так и угрожающие жизни реакции, такие как спазмы дыхательных путей, отёк горла или языка. Анафилаксия - это спровоцированная некоторыми продуктами питания потенциально смертельная аллергическая реакция.

Согласно исследованиям, проведенным Национальным институтом аллергии и инфекционных заболеваний, иммунная система организма реагирует двумя способами: вырабатывает антитело иммуноглобулин Е (IgE) и род клеток, которые называются мастоциты, или тучные клетки. IgE циркулирует в крови, в то время как мастоциты обычно концентрируются в областях аллергических реакций, таких как нос, кожа и пищеварительный тракт. Когда человек, имеющий предрасположенность к аллергической реакции, употребляет определенную пищу, организм в ответ вырабатывает небольшое количество иммуноглобулина Е, который прикрепляется к поверхности мастоцитов.

Когда аллергенная пища употребляется снова, протеин взаимодействует с IgE, запуская высвобождение гистаминов, и в результате возникают аллергические реакции, такие как слезоточивость, зуд в глазах, крапивница. Организм человека со склонностью к развитию аллергии будет вырабатывать все больше иммуноглобулина Е. Важную роль в развитии общей пищевой аллергии играет наследственность. Это приписывают рецессивному гену. Установлено, что пренатальная материнская диета и курение могут влиять на развитие пищевой аллергии.

Пищевая непереносимость и пищевая чувствительность не вызывают иммунную реакцию организма. Непереносимость лактозы - распространенное проявление пищевой чувствительности. Это происходит потому, что у человека не хватает определенного фермента, важного для переваривания молочных продуктов. Пищевую чувствительность к глутамату натрия иногда также называют синдромом китайского ресторана. Пищевые отравления часто бывают псевдоаллергической реакцией на вредные примеси, содержащиеся в некоторых продуктах (картофель, бобовые).

Читать дальше о: Пищевая аллергия: главное - внутри »

То, что здоровье кожи и питание тесно связаны, известно всем. Сбалансированная диета сама по себе может сделать вашу кожу безупречной, но есть продукты, которые оказывают особенно благотворное влияние на здоровье кожи. Пищевые привычки - один из наиболее важных факторов, определяющих состояние здоровья в целом. Обычно мы уделяем большое количество внимания уходу за кожей, стараясь выбирать правильную косметику, но не стоит игнорировать фактор питания - это один из самых экономичных способов выглядеть отлично.

Витамины и антиоксиданты, содержащиеся в некоторых продуктах, могут улучшить текстуру кожи, защитить ее от вредного воздействия солнечных лучей и даже затормозить процессы старения.

Клубника - богатый источник витамина С, который благодаря свойству бороться с свободными радикалами и участвовать в синтезе коллагена, входит в состав многих противовозрастных кремов. Кроме этого клубника содержит витамины К, В5 и В6, фолиевую кислоту, калий, медь и магний.

Грецкие орехи стоит включить в рацион из-за высокого содержания в них жирных кислот Омега-3 и витамина Е - необходимых питательных веществ, которые помогают коже оставаться эластичной и придают ей здоровое сияние. Хрустящие и вкусные грецкие орехи - замечательный выбор для любителей полезных перекусов.

Читать дальше о: Продукты для красивой кожи »

Линия особенно ярких продуктов для макияжа Color Design от Lancome всегда предлагает что-то особенное. В этом сезоне в коллекции новинка – палетки теней, могущих «зажечь» взгляд любой женщины. Наслаждайтесь ярким цветом, сиянием и притягательностью вашего взгляда! Ниже – небольшая инструкция по макияжу.
Новые палетки имеют в составе пять оттенков – это всё, что необходимо для безупречного и яркого макияжа глаз в сезоне Лето-2011, так считают визажисты Lancome. Это новое поколение теней, которые придают свечение и легко ложатся шелковым прикосновением.
Всего предложено 12 новых вариаций палеток. Внутри – большое зеркало и практичный двойной аппликатор. Длительность макияжа – 8 часов, в течение всего времени цвета остаются яркими, а свечение первозданным.

Читать дальше о: Новые палетки теней от Lancome – изумительный макияж для Лета-2011! »

После долгого сотрудничества с маркой нижнего белья Emoprio Armani, рекламным лицом которого является знаменитый футболист, у Дэвида родилась идея создания своей коллекции мужского белья.
Четыре сезона рекламные плакаты Emoprio Armani в Дэвидом «работали» на марку. Есть подсчеты, что с тех пор, как белье Armani стал представлять Бекхэм, продажи марки увеличились вдвое. «Я понял, что у таких вещей есть очень замечательный рынок» - объяснил Дэвид своё решение заняться собственной маркой.
Дэвид также рассказал, что с самого начала загорелся идеей участвовать в разработках собственной коллекции нижнего белья для мужчин. Он говорит, что вместе с женой, Викторией, выбирал ткани, давал рекомендации конструкторам. И, также как и его поклонники, ждет момента увидеть свою дебютную коллекцию и представить её публике. Он пошутил, что его мама будет довольна, когда увидит новые рекламные плакаты с его участием. «Ещё бы» Я снова буду в нижнем белье!». Оказывается, все предыдущие рекламные снимки Дэвида для Armani ей очень нравились.

Читать дальше о: Дэвид Бекхэм готовит к выпуску линию одежды и новый аромат »

Отличное применение акриловым ноготкам найдено художницей Айлой Тейлор. Она создала целую коллекцию ювелирных украшений, в которой акриловые ногти выполняют роль драгоценных камней.
Всё, что сделала художница-ювелир, она создала украшения с овальными кастами, куда допускается крепить искусственные ногти. А дальше – дело техники и фантазии. Потому что варианты композиций могут быть самыми разными.
Созданы не только кольца, но и своеобразные «кастеты» (кольца на 2 или 3 пальца сразу), позволяющие объединять ногти в самые разные вариации.

Читать дальше о: Акриловые ногти – это ещё и ювелирное украшение »

Костюмы для церкви соответствуют требованиям очень особого церковного дресс-кода. Традиционные церкви предписывают прихожанам определенный внешний вид, а для некоторых религиозных поводов, таких как крестины, венчание или похороны, требования могут быть особыми. Чтобы подобрать подобающую одежду для церкви, следует принимать во внимании такие требования, как длина юбки, глубина выреза, цвет и плотность ткани.

Цвета и стиль

Костюмы для церкви бывают светлых пастельных тонов, таких как голубой, желтый, белый, персиковый, бирюзовый, сиреневый, фиолетовый, красный, золотой, розовый, но чаще всего встречается базовый черный цвет. Темные цвета обычно рекомендуют полным женщинам, чтобы казаться стройнее. Женщины с изысканным вкусом предпочитают винтажные или твидовые костюмы, но их сложнее найти. Костюмы должны быть хорошо сшиты и приталены, но не слишком открыты, у них должна быть скромная длина юбок и разумные вырезы. Допустимы облегающие костюмы с жакетами из легких тканей с более глубоким декольте. Они весьма изысканны и подходят для воскресного посещения церкви.

Элегантные костюмы из парчи и тафты насыщенных цветов тоже в моде. У них классические силуэты, но у каждого особый стиль. Некоторые костюмы украшены блестками и вручную расшиты бисером. Такие нарядные костюмы сочетаются со шляпками и сумочками, гармонирующими между собой. Некоторые женщины предпочитают маленькие платья без рукавов, которые впору скомбинировать с кардиганом или шалью.

Читать дальше о: Как одеться в церковь »

Кто из нас не наслаждался пьянящим запахом ванили, не ел ванильных булочек или не вспоминал романтические восточные ночи, пропахшие ароматом греха? Ваниль – одна из самых дорогих пряностей в мире, но ее дешевый синтетический аналог ванилин на сегодняшний день правит бал во многих аспектах повседневной жизни. Подделки и суррогаты не могут передать весь спектр пользы и наслаждения, потому о ванили многие из нас судят по впечатлениям от ванилина.

Биология с историей

Душистая ваниль с красивыми желтыми цветками относится к отряду орхидейных. Испанское название vainilla, что в переводе означает нежно-ласкательное «стручочек», немного не соответствует действительному ботаническому наименованию плода - коробочки. В отличие от стручка, коробочка не имеет внутри перегородок. Однако и плод, и растение в виде лианы носят одно и то же имя - ваниль.

Родиной ванили является Мексика и Южная Америка, сейчас пряность культивируется во многих странах мира, расположенных по обе стороны экватора. Более половины мирового экспорта и производства ванили приходится на Мадагаскар. Индонезия и Китай занимают второе и третье места соответственно. В год в мире потребляется более двух миллионов килограммов стручков ванили. Уганда, Антильские острова, Мозамбик, Малайзия - страны, в которых выращивается ароматная ваниль.

Читать дальше о: Ваниль: ароматная пряность с биографией »

В Чехии любому туристу непременно предложат отведать местные кнедлики, мучное гастрономическое изделие со старинной родословной. Это чудо кулинарной мысли очень похоже на мочёный хлеб или булку, так как шарики из муки варят в крутом кипятке. Так получаются кнедлики, с начинкой или без нее, с фруктами, сладкие, соленые, рисовые, картофельные, пшенные, с творогом, салом и так далее. Калорийное блюдо широко распространено по европейским и восточным странам, однако чехи считают его национальным продуктом, как итальянцы пиццу, а французы багет.

История кнедликов

Много веков назад очень похожие шары из муки, воды и яиц крутили в древнем Египте и Китае. В восточной кулинарии подобное блюдо используется уже давно. Первые рецепты кнедликов историкам удалось обнаружить в кулинарной книге Апиция в Древнем Риме. Сейчас это кушанье готовят в Баварии и Австрии (кнёдель), в Венгрии и Словакии (кнедля). Название блюда происходит от немецкого слова knцdel, что означает «узел», и вошло в чешский язык в начале XIX века. Справедливости ради стоит отметить, что блюдо существовало еще в средневековой Чехии и носило имя «бухты», «бухтички». Это были либо шарики из любого теста, которые отваривали в воде, либо клубочки, скатанные из зачерствевшего хлеба, обжаренные на сковородке.

Кнедлики считались пищей бедняков и на богатые столы знати их не подавали. Лишь в конце XVIII века картофельные и мучные шарики стали гарниром ко вторым блюдам, их начали фаршировать фруктами и мясом, однако вплоть до XX века мясо на столе бедняка было редкостью. Современные кнедлики обрели свою форму лишь в XVII веке и представляют собой кусочки или шарики из теста, картофеля, сваренные на пару или в кипятке, их подают к любому блюду - мясу или рыбе, овощам или курице и поливают соусом, приготовленным по одному из тысячи рецептов национальной кухни чехов.

Читать дальше о: Кнедлики: чешское блюдо номер один »

Поскольку лаки Chanel во всем мире считаются самыми трендовыми и самыми качественными, то логично узнать о том, какие оттенки будут модными предстоящей осенью, именно у Chanel.
Надо сказать, что две тенденции точно никуда от нас не уйдут, и уже впору приноравливаться к новым образам.
Например, уже известно, что макияж в стиле вамп или эмо снова возвращается. А с ним и металлизированные и графитовые лаки для ногтей.

Читать дальше о: Какие лаки для ногтей будут в моде этой осенью? »

Лето, солнце и коллекция sun club bondi beach от essence! Нет лучшего способа начать лето!
В мае-июне 2011 года в магазинах появится новая модная коллекция sun club bondi beach collection от essence. Благодаря новой коллекции допускается создать как отличный пляжный макияж, также и романтический образ для встреч и поцелуев на закате!
Тени для век и лак для ногтей sun club bondi beach самых ярких и современных летних расцветок, а также водостойкая подводка для глаз и тушь для ресниц — все это в соединении с теплым песком на пляже и прохладной водой водоема создает незабываемое настроение для летнего отдыха!

Читать дальше о: Пляжная коллекция essence »

Канны скоро объявят кинематографические итоги, а нас интересуют итоги модные. Основной вывод – в моде скромность, сдержанность и минимум цвета.
На открытие 64-го кинофестиваля с Каннах прибыли известные голливудские фигуры. В самых красивых платьях от дизайнеров с мировым именем.
Ума Турман в платье от Versace (коллекция Fall 2011) и босоножках Jimmy Choo покорила своим безупречным силуэтом.

Читать дальше о: Самые красивые звездные наряды на Каннском кинофестивале 2011 »

Bourjois презентует новые лаки для ногтей Vernis 10 Jours. Обещается, что в течение 10 дней они будут хранить сочность цвета и стойкость покрытия на ваших ногтях. Отличное предложение для летних путешествий!
Обещается не только стойкость, но и чрезвычайно удобная кисточка. 12 новых оттенков для Лета-2011. Стойких, сочных, глянцевых:
11 Un Coquelicot

Читать дальше о: Новые летние оттенки для ногтей от Bourjois »

За окном потеплело, и женщины в брюках и длинных пальто перевоплощаются на кокеток в юбках, шортах и платьях. Что может помешать молодой женщине носить юбку в теплые летние дни? Варикоз вот он, коварный цензор, который, к сожалению, может постигнуть любого как в 40 лет, так и в 20.
Варикозное расширение вен нижних конечностей одно из самых распространенных заболеваний. Варикоз это расширение поверхностных вен, которое сопровождается нарушением работы клапанов и ухудшением кровотока.
Многие не понаслышке знают, что такое отекшие ноги в конце дня, усталость при ходьбе, просвечивающиеся через кожу расширенные вены, которые часто набухают. Это заболевание не щадит ни молодых, ни пожилых. Что интересно, варикозное расширение вен наблюдается у 20 процентов женщин и 11 процентов мужчин в мире.
Различают первичное и вторичное варикозное расширение вен. Причины: наследственность, врожденная слабость соединительной ткани длительные статические нагрузки, малоподвижный образ жизни, прием гормональных лекарств и гормональные нарушения, беременность, травмы ног, ношение чулок с тугими резинками и т.п.

Читать дальше о: Варикоз? Наука и природа дают рецепты! »