Мюсли - питательный завтрак
Кулинарные советы 23 мая , 2010О пользе завтрака написаны многотомные труды, но завтрак завтраку рознь. Кому-то требуется жареную яичницу с колбасой каждый день, а кто-то обойдется и чашечкой зеленого чая с медом. Организм мудр и по утрам ему нужна не жирная пища, чтобы запустить все жизненно важные процессы после ночного отдыха, а углеводы.
Лучший завтрак – мюсли. Это слово вошло в нашу повседневную жизнь совсем недавно, хотя, по сути, – это геркулесовые хлопья с кусочками фруктов, семечек, орехов, медом, которые впору залить кефиром, соком или молоком. Мюсли – слово заграничное, швейцарское, хотя, по сути, очень напоминает русскую народную кашу с фруктами. Мюсли давно стали демократичным блюдом, и нынче каждый продовольственный магазин имеет в своем ассортименте готовые сухие завтраки мюсли. Их совсем не требуется готовить, достаточно открыть пакет или коробку и залить сухую смесь горячим, теплым молоком, йогуртом или даже чаем, и через минуту полноценный завтрак готов.
О пользе геркулесовой каши ходят легенды, хотя весомая доля правды в них есть. Это настоящий завтрак красоты, так как овсяные хлопья прекрасно очищают кишечник и выводят шлаки из организма. Что внутри – то и снаружи, потому после такого завтрака и волосы, и кожа просто сияют здоровьем.
Мюсли содержат множество балластных веществ, которые медленно перевариваются в желудке и чувства голода не наступает долго. Именно из-за этого своего качества мюсли рекомендованы всем тем, кто хочет сбросить вес. Диетологи советуют пополнять организм с каждым приемом пищи всем комплексом витаминов и аминокислот. Мюсли в этом вопросе впереди всех продуктов по питательности и пользе, в них сбалансированы белки, жиры, необходимые аминокислоты, витамины, минеральные вещества. Самостоятельно приготовить мюсли совсем нетрудно. для достижения этого нужно взять горсть геркулесовых хлопьев, обжарить до золотистой, хрустящей корочки, добавить немного очищенных семечек подсолнечника, орешки, изюм, сухофрукты, залить смесь тёплым молоком и дать ей настояться в течение 20 минут. Это будет гораздо полезней и дешевле, чем покупные мюсли из супермаркета. Отличные мюсли могут получиться из смеси изюма, кураги, чернослива, грецких орехов и лимона. Все эти составляющие требуется пропустить через мясорубку, добавить мед по вкусу. Каждое утро две столовые ложки этой витаминной смеси смешать со столовой ложкой геркулеса или ржаных хлопьев, залить горячим молоком и наслаждаться вкусом и гармонией, получая утреннюю порцию витаминов. Вместо овсяных хлопьев допускается взять рисовые, гречневые, ржаные, кукурузные и добавлять к ним любые кусочки фруктов – бананы, клубнику, вишню, клюкву, облепиху, крыжовник, киви. С орехами – та же вольность: любые кусочки обжаренных орехов вполне подойдут для полноценного добавления в готовые мюсли. Сахар нежелателен, его возможно заменить мёдом или бананами. Небольшой экскурс в историю: до нас дошли записки римского историка Плиния о том, что особой популярностью среди германских племен I века нашей эры пользовалась овсяная каша. Овес переваривается довольно медленно, что обеспечивает организм энергией на долгие часы. Таким же свойством обладает и гречневая каша. Замечали, что, позавтракав ею утром, вы очень долго не испытываете голода? Овес богат клетчаткой, которая снижает уровень холестерина в крови, способствует очищению кишечника и предотвращает образование тромбов. Каждому из нас требуется сбалансированное питание ежедневно. Если человек питается нерегулярно и абы как, единовременный, хаотичный прием мюсли вряд ли поможет наладить работу кишечника и всех остальных жизненно важных органов. Попробуйте включить мюсли в свой ежедневный завтрак – будете приятно удивлены притоком неиссякаемой энергии и повышенной активностью. Жанна Пятирикова Эрогенные зоны у мужчинЗамуж за иностранца: десять интересных фактовПочему мужчины любят взрослых женщин: десять причинЧахохбили из кур и не только… Имя (обязательное) Обновить Отправить (Ctrl+Enter)Отменить Грибной суп: лесная сказка > Вернуться Не нравится цвет зубов?
Добавить комментарий
.smile_main_block { width:240px; font-size: 13px; font-family: Tahoma; line-height: 20px; margin: 2px; color: #20a8f9; } .smile_header { font-size: 11px; font-family: Tahoma; margin: 2px; font-weight: bold; text-align:center; } .smile_header a { font-family:tahoma; font-size:11px; color:#e7268c; } .smile_lin { color: red; } .img_lin { color: white; }
Цена 2000 р.
www.womenclub.ru
Последние комментарии