Не только стиль одежды и причесок подвержен модным веяниям, но также и кулинарные пристрастия. В разное время те или иные блюда пользуются повышенным спросом, приобретая все новые вкусовые оттенки.

Органический шоколад

Любители сладкого в массовом порядке принялись искать здоровую альтернативу вкусным, но вредным для здоровья десертам. Как утверждают представители американской компании Big Train, Inc., занимающейся производством органического шоколада, покупатели начали выбирать кондитерские изделия, безвредные для здоровья – чтобы баловать себя сладостями, не опасаясь последствий. Хотя компания Hershey’s с ее знаменитым шоколадом по-прежнему остается безусловным лидером рынка, органическая альтернатива шоколаду обладает «похожим вкусом» и к тому же состоит исключительно из натуральных ингредиентов.

Кокос

Разнообразные продукты со вкусом и ароматом кокоса пользуются все большей популярностью – во многом благодаря производителям, наконец-то разработавшим способ сохранения естественного вкуса. По статистике Fancy Food Show, самыми популярными продуктами на американском рынке нынче считаются мороженое и йогурты со вкусом кокоса. Кроме того, популярностью пользуются и различные напитки со вкусом кокоса – покупатели постепенно отказываются от сладких газированных напитков в пользу более натуральных альтернатив – так например, сиропов и коктейлей.

Продукты без глютена

Продукты без глютена приобретают все большую популярность не только у обладателей аллергии на растительный белок, но и у обычных людей. Разумеется, полностью отказаться от употребления растительного белка, содержащегося в зерновых культурах, попросту невозможно, однако, например, компания Conte’s Pasta предложила здоровую альтернативу таким продуктам – равиоли и спагетти без глютена.

Экзотические цитрусы

Самые модные фрукты – если в еде вообще допускается говорить о моде – это, разумеется, экзотические цитрусы: производители пищевых продуктов включают экзотические цитрусы не только в состав конфет или мороженого, но даже в состав соусов для курицы или свинины. По словам Анджелы Джеймс, возглавляющей американскую кондитерскую компанию Silver Moon Desserts, цитрусовый вкус обладает пикантностью и естественным образом освежает полость рта.

«Бабушкина кухня»

В сложные времена люди возвращаются к старым, проверенным временем ценностям – что доказывает подъем популярности традиционных, домашних блюд. Так, к слову, в США сейчас особой популярностью пользуются блюда традиционной американской кухни пятидесятых и шестидесятых годов – мясные рулеты, бифштекс и домашнее печенье.

Маринованные продукты

Пищевой рынок переживает настоящий «Ренессанс маринования», утверждают организаторы американской выставки Fancy Foods Show. Интересно, что именно в эпоху кризиса люди заинтересовались возможностью приготовления маринованных продуктов в домашних условиях – от консервированных зеленых бобов до маринованных корнишонов. Кроме того, особой популярностью пользуются экзотические азиатские продукты – в частности, маринованный имбирь, вкусное дополнение роллов и суши.

Копченая рыба

В рацион американцев все чаще входит копченая рыба – в совмещении с майонезом, луком и каперсами копченый лосось или белая рыба считается популярным вариантом для позднего завтрака. Впрочем, как утверждают представители Acme Smoked Fish, техника копчения не ограничивается только рыбой – ведь легкий подкопченный привкус делает естественный вкус блюда более интенсивным, что уже успели оценить американские гурманы.

Сладости со вкусом бекона

Благодаря американскому бренду Vosges Haut-Chocolat, входящему в десятку мировых производителей элитного шоколада, в мире кондитерских изделий появилось новое и весьма актуальное течение – разнообразные десерты и сладости со вкусом бекона. Один только Vosges Haut-Chocolat выпускает несколько десятков разнообразных продуктов, от карамели до шоколада с привкусом бекона. По словам основательницы бренда Vosges Haut-Chocolat, гурманов не только из США, но и из стран Европы привлекает, в первую очередь, оригинальное сочетание вкусов солоноватого, подкопченного бекона и сладостей.

Закуски с пряностями

Представители американской компании Deep River Snacks, занимающейся производством разнообразных закусок, смело утверждают, что обычные картофельные чипсы – это вчерашний день: на смену им приходят продукты с привкусом разнообразных пряностей. В ассортименте Deep River Snacks – много чипсов и других закусок со вкусами чеснока, лука, имбиря и экзотических специй.

Запеканки. Многообразие и экономияДетские песниКакой тип женской фигуры больше любят мужчиныОдиннадцать способов терпеть работу, которую ненавидишь
 

Добавить комментарий

Имя (обязательное)

Обновить

Отправить (Ctrl+Enter)Отменить Сбитень: русский мёд из сказки > Вернуться
  .smile_main_block { width:240px; font-size: 13px; font-family: Tahoma; line-height: 20px; margin: 2px; color: #20a8f9; } .smile_header { font-size: 11px; font-family: Tahoma; margin: 2px; font-weight: bold; text-align:center; } .smile_header a { font-family:tahoma; font-size:11px; color:#e7268c; } .smile_lin { color: red; } .img_lin { color: white; }

Не нравится цвет зубов?
Цена 2000 р.

www.womenclub.ru