Сыр чечил: кавказский диетический продукт

Кулинарные советы Нет комментариев »

Тугие волокнистые косички, сплетенные из упругой сырной массы, по праву соседствуют на полках гастрономических отделов рядом с другими сырами. Чечил – рассольный сыр, брат сулугуни, однако имеет свой собственный закаленный характер и индивидуальный нежный вкус. История этого продукта интересна: его производят на Кавказе только вручную, вытягивая нити до толщины волоса. К пиву или вину чечил подойдет гармонично, украсит салат или бутерброд, придаст пикантность своим внешним видом богатой сырной тарелке.

Что такое чечил

Армянский национальный сыр, представляющий собой волокнистые клубки, либо заплетенные косички, и есть чечил. Из-за того, что сыр просто перевязан в пучок, в продукте сохраняются все питательные соки и естественные свойства молочного сырья. Чечил относится к рассольным сырам, тем, которые созревают в соленом растворе, потому имеет водянистую структуру и большое содержание соли. Название сыра произошло от кавказского слова, звучащего также – «чечил», что означает «запутанный».

От сулугуни, близкого родственника, чечил отличается увеличенной слоистостью и более выраженным кисломолочным вкусом. Разновидностей чечила много: кроме традиционной косички, его выпускают в виде спагетти, веревочек, соломки, лапши, клубков. Довольно часто этот вид рассольного сыра коптят, что добавляет пикантность готовому продукту. Такое современное преображение волокнистого сыра пришлось по вкусу любителям пива: продукт сухой и соленый, незаменим как дополнение к пенному напитку.

Читать дальше о: Сыр чечил: кавказский диетический продукт »

Орифлэйм представляет линию Воздух в «Шведском SPA салоне»

Понемногу обо всем Нет комментариев »

Орифлэйм представляет линию Воздух в «Шведском SPA салоне»
Вдохнуть чистоту и свежесть. Погрузиться в расслабляющую ванну. Пробудить энергию тела под освежающим душем. Почувствовать кожей чистоту и прохладу воздуха. Подарите себе удовольствие и увлажняющий уход с обновленной серией для тела «Шведский SPA салон».
Серия «Шведский SPA салон» от Орифлэйм – это четыре линии, объединившие восстанавливающий эффект натурального комплекса Hydracare+ с силой четырех стихий: огня, воды, земли и воздуха.
Воздух – это прозрачная легкость, дарящая чистое вдохновение. Средства новой серии «Шведский SPA салон» под знаком Воздуха содержат эфирное масло мяты, которое освежает тело и выводит токсины, а содержащийся в нем ментол успокаивает кожу, оставляя ощущение приятной прохлады.

Читать дальше о: Орифлэйм представляет линию Воздух в «Шведском SPA салоне» »




Культура интимной гигиены в «эти» дни

Понемногу обо всем Нет комментариев »

Культура интимной гигиены в «эти» дни
Каждой женщине во время критических дней требуется быть уверенной в том, что выбранные средства защиты обеспечивают ей максимальный комфорт. Однако, несмотря на то, что в женском арсенале давно уже есть надежное и удобное средство гигиены – тампоны, – отношение к ним по сей день неоднозначно.
В различных странах взгляды на использование тампонов отличаются. В России это средство окружено множеством мифов, а в Европе, где тампоны применяются уже более 60 лет, они являются неотъемлемой частью повседневной культуры – без них не обходится практически ни одна современная женщина. «Российские женщины оказались консервативными, – говорит Татьяна Александровна Духина, кандидат медицинских наук, врач-гинеколог, эксперт бренда o.b. – Это гигиеническое средство появилось у нас в стране относительно недавно, чуть более 10 лет назад, и у многих женщин возникли предрассудки, которые живы до сих пор. Одни боятся, что использование тампонов блокирует выделение менструальной крови; другие опасаются, что они могут нарушить интимную микрофлору; некоторые вообще считают, что их нельзя регулярно использовать. Хочу заверить, что эти страхи отлично не обоснованны: многочисленные клинические исследования (In EMEA = Europe, Middle East, Africa), а также многолетний зарубежный опыт подтверждают, что эти современные и надежные гигиенические средства безопасны для регулярного использования во время менструации (По результатам экспертизы лабораторных и клинических исследований, проведенной специалистами МОО «Объединение детских и подростковых гинекологов», тампоны o.b.® признаны надежным и безопасным средством для регулярного использования в каждый из «этих» дней.)».

Читать дальше о: Культура интимной гигиены в «эти» дни »

Хищные туфельки от Christian Louboutin

Понемногу обо всем Нет комментариев »

Хищные туфельки от Christian Louboutin
Высокие шпильки и агрессивный дизайн – визитные карточки обувных коллекций от Christian Louboutin. А в коллекции Fall 2011 есть и невероятно хищные экземпляры.
Наличие в обуви от Christian Louboutin страз, кристаллов и перьев давно не удивляет знатоков бренда. Он легко «играет» с совсем не обувными материалами и идеями, и уже приучил нас удивляться.
Но эти туфельки с коготками из коллекции Fall 2011 всё-таки заставили критиков взбодриться.

Читать дальше о: Хищные туфельки от Christian Louboutin »

Модели plus-size провоцируют ожирение

Понемногу обо всем Нет комментариев »

Модели plus-size провоцируют ожирение
Не успели мы порадоваться тому, что полные модели входят в нашу жизнь, как исследователи из Университета в Болонье публикуют настораживающее исследование по этому поводу.
Ученые считают, что модели должны оставаться худыми. Полные модели могут только увеличить процент страдающих ожирением, а эта проблема сегодня очень остро стоит в западном обществе. В исследовании говорится, что, глядя на полных моделей, женщины будут считать, что пышные формы – это норма, и это спровоцирует увеличение веса у них.
Мнение специалистов таково, что женщины подсознательно тянутся к идеалу, который предлагается на страницах модного глянца, оттого худые модели помогают держать наш вес под контролем.

Читать дальше о: Модели plus-size провоцируют ожирение »




Фигура Миранды Керр после родов стала более привлекательной

Понемногу обо всем Нет комментариев »

Фигура Миранды Керр после родов стала более привлекательной
Все следят за Мирандой. И не только потому, что она жена красавчика Орландо Блума. Миранда Керр в модельном бизнесе достигла значительных успехов, а её беременность и похудение после родов превратились в целое реалити-шоу.
Миранда – активная сторонница «зеленого» образа жизни, приверженность всему натуральному и органическому обеспечивает ей постоянную готовность предстать перед объективами фотографов.
Всего три месяца назад Миранда родила первенца, сына Флинна, а чуть больше месяца после родов она «в строю». До родов Керр не стеснялась демонстрировать своё интересное положение и даже появилась на подиуме, находясь на седьмом месяце беременности. 28-летняя австралийская модель говорит, что ей легко удалось вернуться в форму благодаря йоге, легкому бегу трусцой, и диеты, состоящей из овощей на пару, свежих фруктов и рыбы.

Читать дальше о: Фигура Миранды Керр после родов стала более привлекательной »

Новая тушь от LUMENE: Невероятно насыщенный черный цвет и потрясающий объем для Ваших ресниц!

Понемногу обо всем Нет комментариев »

Новая тушь от LUMENE: Невероятно насыщенный черный цвет и потрясающий объем для Ваших ресниц!
Новинка для всех женщин, которые хотят ухоженные, подкрученные ресницы и невероятный объем, а также для тех, кто предпочитает насыщенный макияж глаз. Объемная тушь для ресниц LUMENE BLUEBERRY VOLUME «ЧЕРНЫЙ БРИЛЛИАНТ», с маслом семян арктической черники в новом атласно-переливающемся оттенке!Решение от Lumene
Придайте ресницам необыкновенный объем без комочков благодаря гибкой пластиковой щеточке и инновационной объемной формуле. Арктическая черника питает ресницы и делает их сильными и здоровыми. Тушь содержит специальные пигменты, которые придают ресницам невероятно глубокий драматический черный цвет, делая взгляд особенно выразительным.

Читать дальше о: Новая тушь от LUMENE: Невероятно насыщенный черный цвет и потрясающий объем для Ваших ресниц! »

Интересный продукт: спрей для осветления волос

Понемногу обо всем Нет комментариев »

Интересный продукт: спрей для осветления волос
Осветлить волосы на лето мечтают многие девушки. Эффект немного выгоревших прядей в моде! Но в моде также щадящие и безвредные красящие средства для волос. И зная это, бренд John Frieda создает продукт, позволяющий получить желанные осветленные пряди, не прибегая к обесцвечиванию.
Как говорят те, кто уже попробовал средство, всего 3-5 использований и вы получаете осветленные волосы. А пользоваться очень легко! Не надо долгих приготовлений, целлофановых шапочек и прочих неудобств, связанных с домашним окрашиванием.
Действие спрея Go Blonder Controlled Lightening Spray от John Frieda основано на самом популярном домашнем рецепте для обесцвечивания. Это так называемый рецепт от Клаудии Шиффер. Она не раз говорила корреспондентам, что для осветления пользуется таким средством: водка плюс лимонный сок, и на минут 30 под солнце.

Читать дальше о: Интересный продукт: спрей для осветления волос »

Древнеиндийские рецепты красоты

Рецепты красоты Нет комментариев »

Древняя Индия - пожалуй, единственная страна, где одним из религиозных принципов для замужней женщины было нравиться своему мужу. А для достижения этого идеала следовало бороться со старением, что и заставляло древних индусов изобретать все новые и новые рецепты, дарующие молодость и красоту.
Так, кожу лица протирали настоем из травы базилика для предотвращения образования морщин. Тело, согласно канонам красоты, должно было быть бархатистым, ухоженным, вызывающим вожделение. Особое внимание древние медики уделяли веществам для увлажнения и питания кожи.
Рецепты с применением разных масел возникли около 5000 лет назад. В первую очередь, использовали кокосовое масло, славящееся не только смягчающим, но и бактерицидным действием. В наше время известно, что лауриновая кислота, содержащаяся в этом масле, уничтожает бактерии и грибковые образования. Но специалисты по аюрведе знали об этом еще в глубокой древности. Особую актуальность приобретали описанные свойства кокосового масла в жарком климате Индии, где существовала весьма благоприятная среда для размножения микроорганизмов.

Читать дальше о: Древнеиндийские рецепты красоты »

Dahlia Noir – новый аромат от Givenchy

Понемногу обо всем Нет комментариев »

Dahlia Noir – новый аромат от Givenchy
Дом моды Givenchy представляет новую мистическую и таинственную парфюмерную композицию – парфюм Dahlia Noir. Это роскошный, пудровый, шипрово-цветочный аромат для женщин.
В верхних нотах – мандарин розовый перец и мимоза. «Сердце» - интенсивное и цветочное – роза, ирис, пачули. База – изысканная и мистическая – сандаловое дерево, ваниль, бобы тонка.
Дизайн флакона - подчеркнуто традиционный, простой и элегантный, всецело отражает концепцию аромата. В рекламной кампании снялась модель Мариякарла Босконо, выражая чувственную составляющую аромата.

Читать дальше о: Dahlia Noir – новый аромат от Givenchy »

1 минута и ты готова нанести макияж!

Понемногу обо всем Нет комментариев »

1 минута и ты готова нанести макияж!
В апреле 2011 года бренд NIVEA® VISAGE выпускает два новых продукта в линии основного ухода – легкие дневные крема ПРЕ-МАКИЯЖ. Новинки были разработаны специально для женщин России, стран СНГ и Восточной Европы.
В 2008 году компания Beiersdorf провела исследования, в ходе которого выяснилось, что женщины, использующие увлажняющий крем утром, жалуются на то, что крем долго впитывается, ведь им приходится ждать, чтобы нанести макияж. В связи с этим, женщины часто не успевают нанести макияж дома, поскольку очень спешат на работу, ждать им некогда, и по этой причине они наносят макияж в транспорте или на работе.О каком креме мечтают участницы исследования?

Читать дальше о: 1 минута и ты готова нанести макияж! »

Очищение кожи глубокого действия плюс эффект «холодка»

Понемногу обо всем Нет комментариев »

Очищение кожи глубокого действия плюс эффект «холодка»
Лето, солнце, долгожданное тепло… Что может быть лучше? Только свежая и симпатичная кожа, которой ты сможешь гордиться! Частичкам пыли и кожному жиру, а также угрям и прыщикам не место на твоем лице! Избавься от них вместе с линией Clean&Clear Глубокое Действие, средства которой глубоко очищают поры, приятно освежают и бодрят кожу. Ментол, водящий в состав продуктов, приятно освежает твое лицо благодаря эффекту «холодка».
В коллекцию Clean&Clear Глубокое Действие входят: освежающий гель и крем-гель для очищения лица. А для тех, кто уже по достоинству оценил эту линию по уходу за кожей, сюрприз! Теперь любимые средства выпускаются в новой стильной упаковке. Ее насыщенный яркий цвет и оригинальный стильный дизайн порадуют тебя с самого утра и подарят идеальное настроение!Освежающий гель Глубокое Действие от Clean&Clear очищает так глубоко, что ты это чувствуешь:

Читать дальше о: Очищение кожи глубокого действия плюс эффект «холодка» »

Украшение блюд: съедобное и несъедобное

Кулинарные советы Нет комментариев »

Опытные кулинары, обладающие художественным вкусом, умеют оформлять блюда так, что они напоминают произведения искусства. Да и основные требования кулинарии всегда предписывали подавать пищу на стол в эстетически привлекательном виде. Украшением блюд люди впервые начали заниматься большое количество веков назад, и в наши дни эта традиция не потеряла своей актуальности.

В старину наслаждаться не только вкусом пищи, но и ее изысканным внешним видом могли себе позволить только представители высшего общества – они даже нанимали для этих целей специально обученных поваров. Известно, так например, что во Франции после победы буржуазной революции придворные кулинарные мэтры потеряли работу и начали открывать собственные рестораны. Таким образом, искусство украшения блюд стало доступно и более широким кругам населения. В Китае и Японии подобная деятельность возведена едва ли не в разряд национального достояния: не случайно считается, что именно оттуда берет свои истоки карвинг – художественная резьба по фруктам и овощам.

Игра по правилам

Изготовить украшения для блюд при помощи обычного кухонного ножа или других привычных приборов удается далеко не всегда, с этой целью лучше обзавестись специальными инструментами. Такие наборы часто продаются в супермаркетах и хозяйственных магазинах. Они, как правило, включают ножницы, острые ножи разных форм и размеров, круглые ложки с острыми краями, получившие название парижских, выемки, приспособления для удаления сердцевины фруктов, снятия кожуры с цитрусовых, кисточки. В состав расширенных наборов, кроме всего прочего, могут входить формочки для печенья и кондитерские шприцы с разнообразными насадками.

Читать дальше о: Украшение блюд: съедобное и несъедобное »

Как ускорить обмен веществ?

Фитнес - здоровье и стройность Нет комментариев »

Правильный обмен веществ в организме – залог хорошего самочувствия и, что весьма актуально для многих людей, идеального веса тела. Если метаболические процессы происходят слишком медленно, то рано или поздно появляются нежелательные жировые отложения со всеми вытекающими последствиями. Поэтому очень важно знать, как ускорить обмен веществ, - ничего сложного или дискомфортного в комплексе подобных процедур нет.

Нужно иметь в виду, что скорость метаболизма обычно оценивается тогда, когда человек находится в состоянии покоя, а его организм расходует полученную энергию исключительно на поддержание основных функций – дыхание, обновление клеток, работу внутренних органов, поддержание температуры тела. Медики подсчитали, что именно на эти процессы ежедневно уходит до семидесяти процентов энергетических затрат. Некоторые из них отлично не склонны связывать замедление обмена веществ с появлением излишнего веса: ведь тяжелые кости и ощутимая мышечная масса требуют соответствующего расхода энергии. У мужчин метаболизм происходит примерно на двадцать-тридцать процентов быстрее, чем у женщин. Представительницы прекрасного пола могут похвастаться максимально высокими темпами обмена веществ в возрасте от пятнадцати до восемнадцати лет. В период беременности метаболизм также ускоряется, так как женский организм вынужден приспосабливаться к стремительно растущему весу тела и параллельно удовлетворять энергетические потребности будущего ребенка.

Правильное питание

Самым важным приемом пищи с точки зрения ускорения обмена веществ является завтрак. Дело в том, что ночью, пока человек спит, все процессы в его организме замедляются, и процесс обмена веществ тоже. Запустить последний возможно только в том случае, если съесть определенное количество пищи. Оптимальной для завтрака считается энергетическая ценность в триста-четыреста калорий, а в его составе должны преобладать сложные углеводы – цельнозерновой хлеб, зерновые хлопья или каша, свежие фрукты. Переваривание таких углеводов занимает больше времени, и потому чувство голода долго не наступает. В целом на протяжении дня рекомендуется принимать пищу четыре-пять раз небольшими порциями.

Читать дальше о: Как ускорить обмен веществ? »

Пирсинг языка

Фитнес - здоровье и стройность Нет комментариев »

Когда-то пирсинг языка делали индейцы – чаще с ритуальной целью, но иногда и как украшение. Сегодня пирсинг языка считается модным украшением. Вот только опасности, которые представляет собой эта процедура (в сущности, это является хирургической операцией), несоразмерны с понятием украшения своего тела.

Что такое пирсинг языка и как он проводится

Пирсинг языка - это прокол языка с последующим введением в рану украшения. Реклама таких услуг говорит, что выглядеть человек будет очень круто. И вот уже косметические салоны начинают предлагать свои услуги по проколу языка. Делается это (если верить рекламе) просто и безболезненно. Правда, реклама не скрывает, что язык после этого может опухнуть – так ведь и скрыть этот факт невозможно.

Медицина же говорит, что проведение пирсинга языка, особенно неспециалистами опасно для жизни. Кто же прав?

Читать дальше о: Пирсинг языка »

RSS лента публикаций RSS лента комментариев