Советы «очкарикам»… или как правильно выбрать солнечные очки
Понемногу обо всем Нет комментариев »Голландия: рай цветов.
Понемногу обо всем Нет комментариев »Как победить стресс
Рецепты красоты Нет комментариев »
"НАТАЛИ" МАЙ 2007
Как победить стресс
Каждый из нас, попадая в стрессовую ситуацию, проходит три ее стадии: тревогу, адаптацию и реализацию. Первые две помогают приспособиться к новому состоянию, мобилизуют организм пережить третью стадию. Именно она самая опасная. О человеке, находящемся в состоянии хронического стресса, врачи говорят: "Застрял в стадии реализации". Это означает, что стресс становится властелином сознания: человек все время возвращается мыслями к постигшей его неприятности и не может вырваться из плена переживаний и тягостных воспоминаний. Внешне это выгладит так: потухший взгляд, нахмуренный лоб, печать тревоги и озабоченности на лице.
Солнце и я. От пользы до вреда – один шаг
Рецепты красоты Нет комментариев »Французская кухня
Кулинарные советы Нет комментариев »В разных уголках Франции распространены разные техники приготовления блюд, некоторые из них чрезвычайно сложны и подвластны только опытным поварам. Любому французскому повару известно, что национальная кухня не терпит небрежного к себе отношения, требует внимания и уважения к основам. Вершина кулинарного мастерства - умение готовить изысканные французские соусы и вкуснейшую выпечку, а сами рецепты остаются неизменными на протяжении уже нескольких веков. В одном французская кухня похожа на японскую - приготовление даже простейшего блюда требует особой тщательности, независимо от времени, которое придется на это потратить. Это одна из нескольких причин, по которым французская кухня пользуется такой сомнительной репутацией за океаном. Американцы больше всего ценят в кулинарии сочетание инноваций с экономией времени; это уникальная особенность так называемой американской кухни, которую по справедливости впору назвать полной противоположностью французской национальной кухни.
Основные кулинарные техники требуют не только высокого мастерства, но и глубокого понимания природы и свойств ингредиентов и их сочетаемости. Подобно хорошему виноделу, который всегда знает, что лучшее бордо получается из винограда, выращенного на этой стороне холма, а не на той, великолепный повар знает не только, в какой местности выращен продукт (в частности, зеленый горошек), но и в каком городе, - и это касается не только горошка, но и аспарагуса, и даже цветной капусты. Если продукт годится в пищу, и пригоден для приготовления, используются только лучшие его образцы. Многие традиционные продукты французской кухни носят названия прославившей их местности, к примеру, клубника из Пессака (Pessac), горошек из Сен-Жермена (Saint-Germaine), артишоки из Макау (Macau), говядина из Шаролле (Charollais), сливочное масло из Исиньи (Isigny).
Как ни странно, во французской кухне, обычно невосприимчивой к нововведениям, прижилась так называемая система подачи блюд а la russe, в соответствии с которой блюда подаются отдельно (появилась в середине XIX века). Традиционная французская трапеза может начинаться с горячих закусок (hors d'oeuvre) (или холодных закусок, если речь идет о ленче), за которыми следует суп, затем основное блюдо, салат и сыр. Завершением трапезы служит десерт или фрукты. Французы уверены, что различные блюда и различные обстоятельства требуют различных вин. Как правило, вино присутствует в меню любого приема пищи, но только как дополнение. Аперитив (легкий алкогольный напиток, в частности Lillet) предшествует трапезе и возбуждает аппетит, а завершает ее более крепкий напиток, к примеру, ликер или коньяк. Такая тесная связь между едой и вином частично отражает параллелизм развития гастрономических традиций и традиций виноделия. Неслучайно лучшие французские повара живут именно в областях, которые славятся своими винами. В Бургундии, Бордо, Провансе и Турени вино используется в кулинарии в не меньшей степени, чем употребляется. Поскольку шампанское принято подавать лишь в торжественных случаях, Шампань меньше славится своими кулинарными традициями. Одно из нескольких исключений из этого правила - Нормандия, Этот регион Франции славится фантастическими молочными продуктами: сливочным маслом, сметаной, сыром, а также яблоками и морепродуктами, а уникальная местная кухня сформировалась без помощи вина. Впрочем, местный кальвадос (яблочная водка), может отчасти объяснить это загадочное явление.
Головные уборы 2007
Мода Нет комментариев »Вязаные кепи - безусловный хит этого сезона, который не стоит оставлять без внимания, даже если вы предпочитаете классическую элегантность.
Например, нельзя не обратить внимания на прелестные кокетливые кепи из белоснежной пряжи от Blugirl или Burberry. Они так похожи на старомодные французские береты свободного женственного дизайна. Такие кепи прекрасно сочетаются не только с объемными куртками, но и с без сомнения буржуазными шубами и элегантными пальто. Кепи подчеркивают как свежесть и невинность молодости, так и женственность зрелости.
Вязаные шапочки из объемной белой пряжи - 100% хит модного сезона осень-зима 2007. Такие шапочки были замечены в коллекциях самых разнообразных стилей и направлений. Кроме беретов и кепи, Blugirl также предлагает забавные шапки в форме шлемов или кепи с козырьком, закрывающие не только уши, но и шею. В коллекции головных уборов Burberry найдутся стильные шапочки без отворотов, плотно облегающие голову, как капсула. У Emilio Pucci представлены спортивные модели, напоминающие о стремительно горнолыжном спуске или прогулках по уснувшему зимнему лесу.
Украшения 2007
Мода Нет комментариев »Стиль
Бисер и бусы остаются ультра-популярными и в этом году, оттого приготовьтесь к настоящей атаке пестрых бус в этническом и цыганском стиле. Акцент на энергичные цветовые сочетания; не бойтесь использовать необычные материалы и текстуры, в частности, узелковое вязанье. Бусы, ожерелья и браслеты могут быть простыми и небрежными; особенно оригинально смотрятся украшения с застежками в форме бусинок, петелек и пуговиц.
Круглые кулоны и кулоны на бисерной цепочке по-прежнему остаются беспроигрышным решением для стильной молодой девушки. Кулоны с самоцветами и филигранные кулоны, брелоки и амулеты - еще один актуальный вариант, который сохранит популярность и осенью.
Цистит
Фитнес - здоровье и стройность Нет комментариев »Как развивается цистит
Самый распространенный возбудитель цистита - кишечный бактерии, например, кишечная палочка. У женщин острый цистит встречается гораздо чаще, чем у мужчин, что объясняется малой длиной мочеиспускательного канала (трубки, по которой из мочевого пузыря выходит моча). В нормальном состоянии мочеиспускательный канал остается стерильным (иными словами, в нем нет ни бактерий, ни других микроорганизмов). Циститом в разное время жизни болеет от 20 - 40% женского населения планеты.
Однако попадание бактерий в мочевой пузырь не всегда сопровождается появлением симптомов. Доказано, что расстройства мочевого пузыря зависят от эндокринных, нейровегетативных и психовегетативных влияний. Если при мочеиспускании не происходит полное опорожнение мочевого пузыря, происходит удержание мочи. Даже одна капля мочи, оставшаяся в мочевом пузыре, может содержать бактерии. Некоторые воспалительные болезни (вульвовагиниты, аднекситы, эндометриты у женщин, простатиты, везикулиты - у мужчин) повышают чувствительность мочеполовой системы к инфекциям.
Как стать железной леди
Рецепты красоты Нет комментариев »Солнечный круг
Мода Нет комментариев »
"НАТАЛИ" МАЙ 2007
Солнечный круг
10 новомодных идей мая
В 60-е года XX века в моду вошли мини-юбки. Многие полные барышни, поддаваясь всеобщему ажиотажу, натягивали их на себя, и ходили, едва сдерживая слезы. Можете себе представить, как это выглядело со стороны, и какие насмешки им приходилось терпеть. Мораль проста: среди миллиона тенденций всегда стоит выделять только те, которые вам по душе, и по... фигуре! А перед тем, как выходить из дома в эпатажном наряде, не думайте о том, поймут ли вас окружающие. Главное, чтобы вы сами были морально готовы выделяться из толпы.
The Time назвал самых влиятельных людей мира. Странности подбора
Понемногу обо всем Нет комментариев »Ухоженные ножки бежали по дорожке…
Рецепты красоты Нет комментариев »
А зря. Ведь только регулярный уход позволит избежать многих проблем, таких как трещины, натоптыши, отеки, потливость. Не говоря уже о том, что просто красивый педикюр и розовые пяточки - признак того, что женщина следит за собой. И не неизбежно для этого посещать дорогие салоны. Достаточно в домашних условиях еженедельно проводить ряд процедур.
Последние комментарии