Батат – картофельная традиция из Южной Америки
Кулинарные советы Нет комментариев »Два цвета, два вкуса
В мире наличествует около пятисот сортов сладкого картофеля, но в основном впору обнаружить два основных вида этого продукта. Первый имеет удлиненную форму и фиолетовую кожуру, и если слегка поскрести кожицу ногтем, то впору увидеть бледно-розовый плод. Этот сорт происходит из Египта. Второй сорт сладкого картофеля - он более округлый, а цвет самого плода варьирует от желтого до оранжевого. Его плоды богаты антиоксидантами, имеют приятный тонкий вкус и мучнистую структуру.
Если когда-нибудь вы решите выращивать батат у себя в саду, помните, что вы можете также попробовать не только плоды, но и листья батата, которые чем-то походят на шпинат.
Читать дальше о: Батат – картофельная традиция из Южной Америки »
Последние комментарии